Se si cerca un luogo che restituisca il piacere del cibo genuino, Trattoria Maristella è la scelta più azzeccata. A poche decine di metri dal Lungomare Dante e in prossimità del centro storico, propone cucina algherese e sarda ispirata alle tradizioni territoriali. Il percorso gastronomico si apre con gustosissimi antipasti, tra cui agliata di polpo, gattuccio all'algherese, rana pescatrice con peperoni, gamberetti pomodoro e rucola, per proseguire con spaghetti ai ricci o agli scampi in guazzetto, culurgiones all'ogliastrina, fregola all'isolana. Il locale offre poi il tradizionale fritto misto e le grigliate di mare, l'aragosta all'algherese o alla catalana, la cernia al forno con patate al vapore. Il tutto seguito dai migliori vini del Nord Sardegna. Prezzo medio: € 25/30.